同じ年でも違う理由
同じ年齢であっても、若く見える人と、老けて見える人がいますね。
あなたはどちらでしょう!?
少しでも若く見られたい!という気持ちがあるのは当然の事。今日は、その「老ける」行動とはいったい何なのかをご紹介します。
肉食が多い
肉食そのものが消化に負担をかけています。
AGE→その中でも揚げる調理法がいちばん老ける。
理由は、老化の原因AGEを生み出すからです。
AGEとは
終末糖化産物と言います。
老化を進める原因物質です!
体内にAGEが居座り蓄積すると 肌はシミやシワが増え、髪はパサパサなど影響がでたり、動脈硬化やがんなど様々な病気に つながります。
甘いものが大好き
身体の内に焦げをつくってしまいます 焦げ=AGE
甘いものはたくさん食べると、良くない!幸せになっている気がしますが実際はそんなことはありません。少量にしておきましょう。
電子レンジよく使う
電子レンジでチンはNG。
できるだけ作ったものを温かい内に頂きたいところです。
一度調理されたものを再度電子レンジで チンするとAGEは爆上がりしてしまいます。
揚げ物が好き
揚げ物をよく食べる人。。。
揚げ物を食べる事が多い人は死亡リスクが上がることは有名ですが。50代から79歳の年配女性20年分のデータでも証明されています。
揚げ物を電子レンジで再加熱。。。NG。
これもAGEが体内に蓄積されるからですね。
油の使い方
オメガ6
オメガ6を取るなというのは難しい事ですが、現代人は取り過ぎるのは簡単です。オメガ6は炎症をおこしやすく、結果細胞が気づ付けられてしまいます。オメガ3を上手に活用してみましょう。
大豆油・コーン油に多く含まれています
まとめ
揚げ物を電子レンジで温めなおして食べるのは、老化するだけでなく健康にもとても良くないですね。
これから、取り入れられるものから取り入れて、素敵な半生を迎えましょう!